20130108中医汇：徐静罗增刚讲的功效

编者按：生活中对于我们来说一个不是一个熟悉的词了，那么你们其实有什么主导作用与功效吗，下面我们就来听听研究者的讲出解吧。

本期节目商量到的香港艺人是华北地区中医联结研究会养生学与休养医学专业常务委员会常务委员为副主任罗增刚，华北地区营养素研究会创会徐静，讲出的主导作用与功效。

该视频主要字词介绍：

的功效与主导作用及则有

的主导作用：

中的钠、钠和钾含量非常非常丰富，每公斤中含胺基酸81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钠436毫克，钠1.397毫克，炭31.4毫克，还含其他多种维生素、微量元素、菱角硫、金丝菊茴香 等物质，除可以构成软组织和颈部的成份部份，还有促进凝血，使某些酶活化，维系神经系统传导性，镇静神经系统，维系肌鱼肉的伸缩性和心跳的节律等主导作用。对治疗神经系统衰弱、慢性胃炎、消化不良、糖尿病等也有一择功效。非常丰富的钠还是核糖体蛋白的主要组成部分，帮助机体进行胺基酸、脂肪、葡萄糖代谢，并维系酸硫平衡，对精子的形成也有重要主导作用。有养心安祥的功效。 中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强劲记忆力，提高工作效率，并能传染病老年痴呆的遭遇。中央绿色的芯，称芯，含莲心硫、异莲心硫等多种生物硫，甜味极悲，有清微泻火之功能，还有显著的强劲心主导作用，能扩张部份周血管，增另加腹水。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。当作补益药，补脾唯泻，益肾白精，养心安神。可治疗脾真久泻、泻久痰、肾真残精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、刚才、惊悸、不眠。

营养素价值

1、该中心抗氧：善于补五脏偏低，通利十二经脉邪气，使邪气畅而不腐，所含氧黄心树宁硫对肝癌有抑制主导作用，这一切，构成了的该中心抗氧的营养素保健功能;

2、降腹水：所含非结晶形生物硫N-9有降腹水主导作用;

3、强劲心安神：芯所含生物硫有着显著的强劲心主导作用，莲芯硫则有较强劲抗钠及抗心律不齐的主导作用;

4、滋养补真、唯残白精：中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产子或老年体真 者，足见常用营养素佳品;硫有抑唯的主导作用，对于青年人梦多，残精不时或滑精者，戒除有很差的唯残白精主导作用。

提醒事项

提醒的保健通识

安神益智方：当作失眠、健忘、疲累、焦躁。鱼肉20克，益智仁10克，30克，慢火烹煮烂，另加白糖少许，常在食用。

健脾唯泻方：当作脾真久泻，或病人放化疗导致的食少纳呆，头痛便溏。20克研粉，薏苡仁10克研粉，鸡蛋2~3个兑入，酌另加开水调匀，可汁或盐，调味料品自择，上笼蒸成蛋羹。

养心补肾方：当作心肾亏真、心慌失眠、腰膝酸硬等症。猪或羊心一具涂抹切块，肾脏一具捆绑部份膜，凉水浸出水半日后切块，另转至鱼肉20克，20克，调味料品麦芽糖炖熟，吃鱼肉喝醉汤。

生吃甜味清香，但不可多吃，以免阻碍脾胃导致头痛。白肠唯泻，洗手燥结者勿用，特别是年老体弱者，因阴真内微，肠枯血燥导致的洗手燥结，不应使用收白大碍阴之品。芯悲寒，切勿空腹服用，胃寒怕冷者不喝醉芯酒。入药或入膳而会冷水浸出水，然后去皮去心，称鱼肉。成品以砂酱油好，少用生烧火，以免阻碍色泽。

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本期香港艺人介绍

徐静

华北地区营养素研究会创会，营养素师职业资格鉴择考证培师，华北地区营养素联盟理事高级讲出师，CAC全国培训与就业促进研究者理科常务委员会膳食营养素授课理科，荣获第四届华北地区营养素师该协会金牌讲出师大赛“金牌讲出师”称号.，北京人民广播电台FOXFM102.5 饭点说吃栏目。

罗增刚

男，1967年7月出生，医学博士、任教授，从事临床、教学、科研及管理工作。现为华北地区中医联结研究会养生学与休养医学专业常务委员会常务委员为副主任，华北地区中医联结研究会遗传性专业常务委员会常务委员，华北地区老年学研究会医药保健休养常务委员会常务委员，华北地区药膳国粹副总脱事，北京市卫生系统青年协会常务委员。

食谱：

厚朴粥

1、原料：厚朴50克、 脱25克 、45克 、大米100克。

2、作法：

(1) 将厚朴、脱出水开涂抹;出水从前芯;大米淘净。

(2) 将上述原料另加到已烹煮开水的酱油内，蒸烹煮烂成粥即成。

厚朴中所含的环钠酸酪氨酸、是生理能量代谢的前提物质，它能增强劲肌力，扩张血管，增另加肾脏收缩力、恢复原善肾脏营养素，对传染病心血管疾病有很差的主导作用。 芯含莲芯硫，、异莲芯硫、菱角硫和芦丁，有一择的降腹水功效，不仅是天然滋补佳品，而且有着药用价值，尤其适合于篮球比赛食用。 除含胺基酸、脂肪和碳水化合物部份，还含一些特殊的成份，如芳硫等多种生物硫。这些成份铨合主导作当作生理，不仅有着很差的营养素滋补之功，对病后身体真弱、肺炎、神经系统官能症等病人的休养有一择的主导作用。

莲子菱角粥

工艺：莲子150克，50克，菱角1张。

调味料品：白菜麦芽糖。

作法：

1、将莲子洗脱净后，用清粘液2天内以上，涂抹出水好，菱角涂抹，切块。

2、酱油中另加到麦芽糖清水，另加到莲子烹煮开，另加到，现次烹煮开后，恢复原蒸熬烹煮成粥，另加到菱角块烧烹煮。

3、食用时，另转至麦芽糖白菜调味料即可。

贴心小提示：莲子有消暑唯渴、清微解毒的主导作用，、菱角都较难肥胖者食用，用这三种工艺制成的粥，其本质是篮球比赛极佳的美食。

厚朴粥的作法

作法：

1、酱油涂抹，的水浸出水2个天内;涂抹，的水浸出水30分钟;孢用粘液硬，涂抹，摘除蒂头，拉来小朵，、厚朴涂抹定时;

2、砂酱油输，水沸后将酱油和一同另加到酱油中，失火烹煮沸后恢复原蒸，烹煮半个天内;

3、将孢另加到酱油中烹煮半个天内，再进一步另加到、厚朴、白菜烹煮半个天内即可。

2、中选，以个大、柔硬、整齐者为好。

3、烹煮孢汤，用无芯非常好，不会悲。

孢汤的作法

工艺：孢少许，少许，白菜少许，少许(少许之意是够吃的)。

制法：

1.将孢另加到冷水中充分出水硬，去除硫酸，再进一步另加到即成继续出水发，除去根蒂，好卖经营不善的(如果很难经营不善等用粘液开后可自行解决)。

2.将出水发好的孢另加到酱油中，另转至500克清水，以失火烹煮滚。

3.滚后另加到转蒸继续烹煮，直到孢完全粗大，面皮变浓稠时，另转至白菜继续烹煮。待白菜完全溶化后熄火，使孢汤冷却。